Em termos espec\u00edficos, o congresso augura estruturar a possibilidade legal de introduzir at\u00e9 30% da farinha da mandioca como parte integrante da mat\u00e9ria-prima na produ\u00e7\u00e3o do p\u00e3o e outros derivados, bem como empoderar as fam\u00edlias camponesas, aumentando a sua renda, mitigar os \u00edndices de pobreza das popula\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Tornar a mandioca num produto mais presente na dieta alimentar das fam\u00edlias angolanas \u00e9 outro dos prop\u00f3sitos desse f\u00f3rum que se prop\u00f5e \u201capresentar globalmente as principais zonas de maior produ\u00e7\u00e3o nacional da mandioca, oportunidades de financiamento da sua cadeia de valor, as formas para a agro-industrializa\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o deste produto.<\/p>\n
A ser realizado no formato presencial e via ZOOM, o evento vai incidir a abordagem na transforma\u00e7\u00e3o da mandioca em subprodutos com impacto no circuito de comercializa\u00e7\u00e3o de Angola, tendo como painel principal a \u201cPromo\u00e7\u00e3o e Acelera\u00e7\u00e3o do Desenvolvimento industrial Sustent\u00e1vel e Inclusivo\u201d.<\/p>\n
A \u201cVis\u00e3o da FAO para impulsionar a mandioca como alimento do s\u00e9culo 21\u201d, a \u201cEstrat\u00e9gia da Uni\u00e3o Africana na dinamiza\u00e7\u00e3o do desenvolvimento da Agricultura\u201d, bem como as \u201cMedidas e Pol\u00edtica do Executivo Angolano voltadas \u00e0 acelera\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o da agricultura familiar\u201d tamb\u00e9m ser\u00e3o analisadas pelos congressistas.<\/p>\n
Angola tem grande potencial de cultivo da mandioca, com uma produ\u00e7\u00e3o acima de 10 milh\u00f5es de toneladas por ano, colocando-se, assim, em terceiro lugar, atr\u00e1s da Nig\u00e9ria e dos Camar\u00f5es.<\/p>\n
O pa\u00eds consta do TOP 15 dos maiores produtores mundiais, tendo, por isso, uma grande oportunidade para que possa aumentar a sua produ\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos anos e aproveitar, de modo eficiente, a utiliza\u00e7\u00e3o dos seus derivados atrav\u00e9s da transforma\u00e7\u00e3o industrial.<\/p>\n
Desta feita, o sector definiu um programa espec\u00edfico para o aproveitamento da mandioca, atrav\u00e9s da sua promo\u00e7\u00e3o, bem como incentivos \u00e0 compra, transforma\u00e7\u00e3o e consumo dos v\u00e1rios produtos e seus derivados, como a farinha, a fuba, o bombo, ra\u00e7\u00e3o, entre outras.<\/p>\n
Para a FAO (Fundo das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura), o pa\u00eds pode tamb\u00e9m ganhar com a introdu\u00e7\u00e3o da mandioca na merenda escolar, al\u00e9m de usufruir de todas as suas utilidades para o desenvolvimento da ind\u00fastria alimentar, sa\u00fade e outras utilidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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